ДОЛЖНА ЛИ МЕДИЦИНСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БРАТЬ СОГЛАСИЕ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ У ПАЦИЕНТОВ?

Необходимость брать согласие на обработку персональных данных у клиентов медицинской организации зависит от целей и способов обработки этих данных.
Подробнее см. ответ на вопрос ИС 1С:ИТС.