В случае если организация общепита обеспечивает питанием государственные (муниципальные) образовательные или медицинские учреждения, то при реализации продуктов питания по таким контрактам она вправе не исчислять НДС. Тот факт, что для производства продуктов питания привлекаются иные организации, осуществляющие частично производство полуфабрикатов либо отдельные объемы продуктов питания, для целей НДС значения не имеет. Такую точку зрения высказал Минфин России в письмах от 06.05.2025 № 03-07-07/45101, от 14.04.2025 № 03-07-07/36772. Подробнее см. новость ИС 1С:ИТС.
