Если организация перевозит пиво между своими подразделениями или складами собственным транспортом, т. е. без привлечения стороннего перевозчика и без договора перевозки, то необходимо оформлять электронный путевой лист. Подробнее см. в ответе на вопрос ИС 1С:ИТС.
